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如何打造農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈生態(tài)?

類別:農(nóng)產(chǎn)品品牌 時間:2017-09-19 關注:761次 四川龍騰華夏營銷有限公司
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江蘇無錫是中國最大的白酒包裝生產(chǎn)基地。為什么全國的酒企都選擇到這里做包裝?因為它品質(zhì)好、價格低。它為什么能做到品質(zhì)好且價格低?因為它擁有完整的產(chǎn)業(yè)生態(tài)。以包裝盒為例,包裝設計、印刷、制版、模具等都由專業(yè)公司提供,手工制作分工細致但合作緊密。煩瑣的分工和環(huán)節(jié)看似都需要高昂的成本,勢必會增加成品價格,但是恰恰相反,企業(yè)通過細致的分工提高成品質(zhì)量,且有效地控制成本,最終提升了成品的市場競爭力。無獨有偶,深圳的電子制造業(yè)、福建的服裝產(chǎn)業(yè)能夠領先全國,也是依靠類似的分工和合作控制成本。

正知正行把同一區(qū)域、同一行業(yè)的不同企業(yè)分開經(jīng)營所形成的產(chǎn)業(yè)分工與協(xié)作系統(tǒng)稱為產(chǎn)業(yè)生態(tài)。目前,除了極少數(shù)區(qū)域已經(jīng)完成了產(chǎn)業(yè)生態(tài)建設外,很多作為區(qū)域經(jīng)濟支柱的傳統(tǒng)制造業(yè)正在面臨著產(chǎn)業(yè)生態(tài)化改造的問題。例如,河北寧晉的嬰童裝制造業(yè),由于當?shù)禺a(chǎn)業(yè)生態(tài)不完善,企業(yè)的原輔料供應、產(chǎn)品設計都需要在區(qū)域外完成,嚴重影響了企業(yè)的產(chǎn)業(yè)鏈效率,導致產(chǎn)品生產(chǎn)周期過長,市場反應不靈敏,不可避免地使本地企業(yè)陷入同質(zhì)化的價格競爭。

目前,中國的傳統(tǒng)制造在全球化競爭中失去了優(yōu)勢,所以著名經(jīng)濟學家郎咸平教授說:“出路在于產(chǎn)業(yè)鏈的高效整合?!钡窃趺凑??怎么實現(xiàn)高效?正知正行認為,關鍵在于區(qū)域產(chǎn)業(yè)生態(tài)的建設。如果能夠在空間上解決好產(chǎn)業(yè)鏈分工與銜接,在區(qū)域內(nèi)形成完整的產(chǎn)業(yè)鏈配套,那么以時間為軸心的產(chǎn)業(yè)鏈效率就不會再制約企業(yè)的發(fā)展。

由于農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)鏈長,區(qū)域農(nóng)業(yè)的發(fā)展更需要借鑒這種模式,在主導產(chǎn)業(yè)上實現(xiàn)不同企業(yè)的分工協(xié)作,提升品質(zhì)并控制成本,提升產(chǎn)品的市場競爭力,這樣更利于打造區(qū)域農(nóng)業(yè)的競爭優(yōu)勢。

對大多數(shù)區(qū)域來講,品牌農(nóng)業(yè)剛剛起步,政府的推動力量正在發(fā)揮著關鍵作用,此時,政府應該推動“產(chǎn)業(yè)生態(tài)建設”,而不是靠復制已經(jīng)過時的發(fā)展模式。當下更要把握時機推動區(qū)域農(nóng)業(yè)的發(fā)展,避免區(qū)域產(chǎn)能浪費,避免企業(yè)形成大而全的模式,喪失市場競爭力,也要避免同區(qū)域企業(yè)相互競爭、內(nèi)耗資源,最終可能會陷入同質(zhì)化競爭。上述觀點與當下品牌農(nóng)業(yè)大力推行的“全產(chǎn)業(yè)鏈”運營的做法相悖,但是并不矛盾。從企業(yè)經(jīng)營來講,全產(chǎn)業(yè)鏈有現(xiàn)實存在的價值和理由,但是從推動區(qū)域農(nóng)業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略層面考慮,引導產(chǎn)業(yè)分工以做深、做專、做出競爭力來推動區(qū)域農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)生態(tài)建設則是長久之計。

農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)生態(tài)的建設,除了要解決好交通、水利、電力等基礎設施外,首先,還要考慮解決農(nóng)業(yè)上游的農(nóng)資產(chǎn)業(yè)問題,比如,種子、化肥、農(nóng)藥、機械設備等。其次,考慮解決農(nóng)業(yè)科技產(chǎn)業(yè)的問題,比如,種植技術、養(yǎng)殖技術等,隨著經(jīng)營的不斷推進,進一步推動農(nóng)業(yè)深加工產(chǎn)業(yè)。最后是品牌、渠道等營銷環(huán)節(jié)的發(fā)展,在這一過程中,政府需要做好科學的產(chǎn)業(yè)切割(分工)和生態(tài)規(guī)劃。

政府要發(fā)揮好這一職能,需要在資源配置上有所側(cè)重,在扶持政策上多做引導,明確招商引資方向,從外部資源整合上予以傾斜。同時,還要發(fā)揮好自身的監(jiān)管職能,核心目的是實現(xiàn)不同產(chǎn)業(yè)分工企業(yè)的規(guī)范經(jīng)營和對產(chǎn)品品質(zhì)的把控。

對很多正在進行全產(chǎn)業(yè)鏈運作的企業(yè)來講,從市場層面上必須推行全產(chǎn)業(yè)鏈運作,很多企業(yè)可能也是無奈之舉。因為產(chǎn)業(yè)配套不完善,企業(yè)只能自給自足,無論結(jié)果如何,銷售通道要先打通。

要實現(xiàn)區(qū)域農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)生態(tài)建設,除了政府的推動力量外,還要依賴企業(yè)之間的合作意識。從地域上看,南方企業(yè)的合作意識要略微優(yōu)于北方企業(yè),很多老板在企業(yè)的發(fā)展階段就想獨享利益,并且開始涉足相關領域,當某領域的發(fā)展優(yōu)勢在市場上凸顯時,更多的企業(yè)就會快速復制成功企業(yè)的發(fā)展模式,最后造成區(qū)域內(nèi)部競爭。例如,河北隆堯方便面行業(yè)、趙縣梨汁行業(yè)等,都經(jīng)歷了這種情況。

統(tǒng)一區(qū)域內(nèi)同類企業(yè)的增多,結(jié)果就是上游搶資源、中間搶人才、市場上爭渠道和拼價格,雖然看似都在面向全國市場,但其實就是幾家企業(yè)在區(qū)域內(nèi)相互競爭,最后消耗了企業(yè)的資源,也沒有形成競爭力。但是,也有成功的經(jīng)驗,華龍(今麥郎)在同質(zhì)化競爭中獲得優(yōu)勢,占據(jù)市場,形成影響力。然而當下的企業(yè)要在同質(zhì)化競爭中突圍,似乎越來越難了。

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