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包裝的起源與發(fā)展

類別:品牌觀點(diǎn) 時(shí)間:2017-12-27 關(guān)注:980次 四川龍騰華夏營(yíng)銷有限公司
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一、原始包裝 

包裝的歷史非常悠久,早在原始社會(huì)時(shí)期就已經(jīng)出現(xiàn)包裝的萌芽。在生存環(huán)境惡劣、生產(chǎn)工具缺乏、生產(chǎn)能力低下的狀況下,人們?yōu)榱说钟矮F的侵襲,保證自身安全,只能在一起共同生活、勞動(dòng)、狩獵。先民們采用獸皮、樹(shù)葉等防寒遮身,同時(shí)也用來(lái)包裹食物和獵物。他們?cè)诠餐钸^(guò)程中將食物和飲水進(jìn)行轉(zhuǎn)移、分發(fā)和食用時(shí),就需要各種盛裝食物的容器,這便促使了“包裝”的產(chǎn)生?;诋?dāng)時(shí)的生產(chǎn)條件,人們所能使用的包裝材料或器具多是從大自然中就地取材。例如用樹(shù)葉或獸皮進(jìn)行包裹,用藤條進(jìn)行捆扎,用現(xiàn)成的果殼、葫蘆、貝殼等來(lái)盛裝食物和水。天然材料的使用是原始包裝階段的主要特征。

二、古代包裝 

在包裝的發(fā)展歷史中,古代包裝階段所占據(jù)的時(shí)間最長(zhǎng)。這一階段縱跨了原始社會(huì)后期、奴隸社會(huì)以及封建社會(huì)。物質(zhì)材料、科學(xué)技術(shù)、交通運(yùn)輸條件、商品銷售方式與人們生活方式的變化,是影響包裝變革發(fā)展的基本因素。新石器時(shí)代,由于原始農(nóng)業(yè)的發(fā)展,定居生活的需要,人們?cè)趧趧?dòng)中學(xué)會(huì)了制作彩陶,并且用它來(lái)裝水和食物,這是人類最早設(shè)計(jì)制造的包裝物。

這一時(shí)期,隨著生產(chǎn)力水平的提高,人們創(chuàng)造出更加便利的生產(chǎn)工具,而且掌握了對(duì)銅、鐵等金屬材料的使用方法。社會(huì)生產(chǎn)也先后經(jīng)歷了重要的分工,畜牧業(yè)和手工業(yè)從農(nóng)業(yè)中分離出來(lái),商業(yè)成為獨(dú)立的特殊行業(yè)。生產(chǎn)效率、生活水平逐步提高,商品交易過(guò)程頻繁,大大促進(jìn)了商品包裝的發(fā)展。在包裝材料上既有純粹的自然材料的利用,如截竹為筒,用植物的枝條編成籃、筐、簍、席;用麻、線等纖維編織成袋、兜等,同時(shí)也出現(xiàn)了陶器、青銅器等人工材料制作的包裝容器。在包裝方法上,人們已經(jīng)采用了透明、遮光、透氣、密封、防潮、防腐、防蟲(chóng)、防震等技術(shù),并且創(chuàng)造出各種便于封啟、攜帶、搬運(yùn)、陳列和使用的結(jié)構(gòu)形式。在造型設(shè)計(jì)和裝飾藝術(shù)上采用了鏤空、鑲嵌、染色和涂漆等裝飾工藝,制造出各種極具民族風(fēng)格的包裝容器。

戰(zhàn)國(guó)時(shí)期《韓非子?外儲(chǔ)篇》中的《買櫝還珠》的故事說(shuō)的是楚國(guó)人到鄭國(guó)去賣珍珠,包裝珍珠的盒子裝飾得十分精美,結(jié)果鄭國(guó)人因?yàn)橄矚g包裝盒,就買下了盒子而退還了珍珠。這個(gè)故事本來(lái)是比喻鄭國(guó)人舍本逐末,取舍不當(dāng),可是從一個(gè)側(cè)面我們也可以看出在那個(gè)時(shí)期就有商人重視商品的包裝,為體現(xiàn)商品的珍貴而配上精美的包裝。

北宋時(shí)期的濟(jì)南劉家功夫針?shù)伒陌b是我國(guó)現(xiàn)存最早且最完整的包裝設(shè)計(jì)。包裝上有品牌名稱“濟(jì)南劉家功夫針?shù)仭?,圖形元素“手持產(chǎn)品的白兔”,廣告語(yǔ)“認(rèn)門前白兔兒為記”,產(chǎn)品說(shuō)明文字“收買上等鋼條,造功夫細(xì)針,不誤宅院使用??娃D(zhuǎn)于販,別有加饒,請(qǐng)記白”。它既是商品的包裝,也是商品的廣告。消費(fèi)者把包裹著商品的紙包裝拿回家中,也使街坊鄰居了解了商品,起到了包裝及宣傳的作用。 

三、近代包裝

近代包裝源于18世紀(jì)60年代西方技術(shù)革命,在近代科學(xué)的推動(dòng)下,包裝的發(fā)展進(jìn)入了一個(gè)新時(shí)期。社會(huì)經(jīng)濟(jì)的迅猛發(fā)展促進(jìn)了產(chǎn)品的生產(chǎn)、流通和消費(fèi)。世界各國(guó)在進(jìn)行內(nèi)外貿(mào)易時(shí)都要求所交換的生產(chǎn)原料和產(chǎn)品經(jīng)過(guò)適當(dāng)包裝,能夠順利地通過(guò)儲(chǔ)運(yùn)、銷售等流通環(huán)節(jié)。同時(shí)隨著消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的關(guān)注,大家對(duì)產(chǎn)品包裝的質(zhì)量要求也在不斷提高。而且近代科技的進(jìn)步也為包裝行業(yè)的發(fā)展創(chuàng)造了更加有利的條件。各種新型的包裝材料、包裝機(jī)械設(shè)備開(kāi)始進(jìn)入包裝領(lǐng)域,推動(dòng)包裝行業(yè)的發(fā)展。 

首先,新的包裝材料和器具的使用是包裝發(fā)展的基礎(chǔ)。在近代包裝中,除了木材、藤條等天然材料及制品外,由傳統(tǒng)的陶制容器演變而來(lái)的玻璃、金屬、陶瓷和紙質(zhì)容器等都已得到廣泛應(yīng)用。1799年法國(guó)人制造出世界上第一臺(tái)造紙機(jī),將中國(guó)的人工造紙技術(shù)轉(zhuǎn)化為機(jī)器造紙;1800年機(jī)制木箱問(wèn)世;1818年出現(xiàn)了鍍錫金屬罐;1871年美國(guó)人A.L.Jones發(fā)明了瓦楞紙,制造出瓦楞紙板箱;1890年美國(guó)鐵路運(yùn)輸委員會(huì)批準(zhǔn)瓦楞紙箱正式作為運(yùn)輸包裝容器。

其次,近代科技促進(jìn)了包裝技術(shù)的發(fā)展。在近代包裝時(shí)期,科學(xué)技術(shù)的發(fā)展推動(dòng)了各種新型包裝工藝、包裝技術(shù)和包裝設(shè)備的產(chǎn)生,使得包裝行業(yè)的發(fā)展在這一時(shí)期出現(xiàn)了質(zhì)的飛躍。1 8世紀(jì)末法國(guó)人阿貝爾發(fā)明了加熱滅菌方法,為罐頭工業(yè)的發(fā)展奠定了基礎(chǔ);1842年H?本杰明取得了冷凍食品的第一個(gè)專利;1882年世界上第一臺(tái)制罐機(jī)械在美國(guó)誕生;1889年美國(guó)人發(fā)明了噴霧罐技術(shù);1892年W.潘恩特發(fā)明的皇冠蓋,至今仍在玻璃瓶的封口中廣泛使用。

再次,印刷技術(shù)推動(dòng)了包裝設(shè)計(jì)的發(fā)展。工業(yè)革命使得物質(zhì)產(chǎn)品日益豐富,文化教育也逐漸普及。人們的審美情趣和欣賞水平也有相應(yīng)的提高。為了促進(jìn)產(chǎn)品銷售,商家們開(kāi)始重視產(chǎn)品標(biāo)志的作用。但在當(dāng)時(shí)由于印刷條件的限制,各種標(biāo)志形式和標(biāo)簽印刷方式的發(fā)展都進(jìn)步不大。直到20世紀(jì)后,隨著印刷行業(yè)技術(shù)水平的提高,包裝裝飾設(shè)計(jì)才在其內(nèi)容、形式、工藝和使用范圍上發(fā)生了顯著變化。

最后,產(chǎn)品包裝的發(fā)展與包裝機(jī)械的發(fā)展密切相關(guān)。例如印刷與造紙?jiān)O(shè)備、玻璃及金屬容器制造機(jī)械等。各制造行業(yè)中機(jī)械化生產(chǎn)的推廣、生產(chǎn)設(shè)備科技水平的提高,也極大地帶動(dòng)了包裝工業(yè)的生產(chǎn)技術(shù)水平和包裝產(chǎn)業(yè)的勞動(dòng)生產(chǎn)率的提高。

四、現(xiàn)代包裝

人類進(jìn)入20世紀(jì),科學(xué)技術(shù)迅猛發(fā)展,特別是二戰(zhàn)結(jié)束后世界經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇,包裝行業(yè)也進(jìn)入了高速發(fā)展的時(shí)期,這就是我們所說(shuō)的現(xiàn)代包裝階段。現(xiàn)代包裝是在近代包裝的基礎(chǔ)上發(fā)展起來(lái)的以材料科學(xué)、電子技術(shù)和信息技術(shù)為代表的行業(yè)。現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)的發(fā)展為包裝技術(shù)的進(jìn)步奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。在這一時(shí)期,包裝不僅在質(zhì)量和數(shù)量上有了飛快的進(jìn)步,而且在功能上也發(fā)生了顯著的變化。包裝的保護(hù)、便利、銷售三大功能在這一時(shí)期逐步完善并被行業(yè)內(nèi)外接受和認(rèn)同。在包裝材料、包裝容器、包裝工藝及包裝設(shè)計(jì)等方面,現(xiàn)代包裝與傳統(tǒng)包裝相比已發(fā)生了根本性的改變。包裝行業(yè)已逐步發(fā)展成為龐大的工業(yè)體系,并在國(guó)民經(jīng)濟(jì)和國(guó)家建設(shè)中發(fā)揮著重要作用。 

1.新的包裝材料的運(yùn)用 

新材料的研究以及在包裝中的運(yùn)用大大豐富了包裝材料和容器的構(gòu)成形式,特別是塑料在包裝中的出現(xiàn)更是推動(dòng)包裝的結(jié)構(gòu)、工藝發(fā)生了根本性的變化。同時(shí),科學(xué)技術(shù)的發(fā)展也為原有的包裝材料提供了更廣泛的應(yīng)用領(lǐng)域。防盜鋁質(zhì)滾壓螺紋蓋、雙面襯紙的瓦楞紙板箱、聚酯中空吹塑瓶、壓敏標(biāo)簽、金屬噴霧罐、蒸煮食品袋、自熱和自冷罐頭等新型包裝容器相繼開(kāi)發(fā)成功,各種傳統(tǒng)材料的包裝制品也能夠滿足現(xiàn)代包裝的各種功能要求,為產(chǎn)品提供更科學(xué)、適應(yīng)性更高的保護(hù)。包裝容器從傳統(tǒng)的以盛裝為主的功能越來(lái)越多地向方便流通、促進(jìn)銷售等功能轉(zhuǎn)變。

2.印刷技術(shù)的發(fā)展

包裝印刷是一種復(fù)合印刷技術(shù),新材料在包裝中的出現(xiàn)推動(dòng)了包裝印刷的發(fā)展。印刷技術(shù)領(lǐng)域中油墨、制版、承印材料和工藝設(shè)備都有了很大的進(jìn)步,各種包裝印刷技術(shù)能夠更好地再現(xiàn)包裝設(shè)計(jì)的藝術(shù)效果。

3.包裝機(jī)械的自動(dòng)化 

20世紀(jì)中后期,電子計(jì)算機(jī)和自動(dòng)化控制技術(shù)在企業(yè)生產(chǎn)管理中的應(yīng)用,促進(jìn)了包裝機(jī)械自動(dòng)化水平的提高。能夠適應(yīng)多種產(chǎn)品和多種包裝要求的機(jī)械設(shè)備大量出現(xiàn),世界各國(guó)都出現(xiàn)了各種產(chǎn)品包裝的自動(dòng)化工廠。 

4.包裝設(shè)計(jì)的科學(xué)化、藝術(shù)化 

20世紀(jì)以來(lái),包裝科學(xué)研究、包裝高等教育逐漸興起。包裝設(shè)計(jì)師從手工業(yè)者、畫家、藝術(shù)家中分離出來(lái),形成專業(yè)的包裝設(shè)計(jì)隊(duì)伍。20世紀(jì)50年代美國(guó)、日本等經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)國(guó)家相繼在高等學(xué)校設(shè)立包裝專業(yè),培養(yǎng)專業(yè)的從業(yè)人員。同時(shí)世界各地相繼組建包裝聯(lián)盟,如歐洲包裝聯(lián)盟、亞洲包裝聯(lián)盟等。改革開(kāi)放后,我國(guó)的包裝業(yè)也取得了突飛猛進(jìn)的發(fā)展。1980年12月成立了中國(guó)包裝技術(shù)協(xié)會(huì)(2005年更名為中國(guó)包裝聯(lián)合會(huì)),1981年11月又建立了中國(guó)包裝總公司。隨后,各大高校相繼開(kāi)設(shè)了包裝設(shè)計(jì)等專業(yè),這些都大大促進(jìn)了我國(guó)包裝業(yè)的發(fā)展和壯大。

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